Produktbeschreibung
Einlegegurke, Salatgurke, Senfgurke, Cucumis sativus
Inhalt reicht für 10 Pflanzen
Alte Sorte mit glatter Schale, auch gut im Gewächshaus zu kultivieren oder im Topf. Jung zum Einlegen oder als Frühstücksgurke, später als Salatgurke und noch später als Schmorgurke. Für die Verwendung als Schmorgurke lässt man sie so lange an der Pflanze (Nachteil: das Nachwachsen weiterer Früchte wird dadurch gemindert) oder im Lager reifen bis die Schale anfängt, gelb zu werden bzw. gelb ist. Sie wird dann in Richtung von der Spitze zum Stiel geschält, halbiert, und das Kerngehäuse mit einem scharfkantigen Löffel ausgekratzt.
Für mich die Beste, weil von vorzüglichem Geschmack und nicht bitter.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Grün
Inhalt reicht für 10 Pflanzen
Alte Sorte mit glatter Schale, auch gut im Gewächshaus zu kultivieren oder im Topf. Jung zum Einlegen oder als Frühstücksgurke, später als Salatgurke und noch später als Schmorgurke. Für die Verwendung als Schmorgurke lässt man sie so lange an der Pflanze (Nachteil: das Nachwachsen weiterer Früchte wird dadurch gemindert) oder im Lager reifen bis die Schale anfängt, gelb zu werden bzw. gelb ist. Sie wird dann in Richtung von der Spitze zum Stiel geschält, halbiert, und das Kerngehäuse mit einem scharfkantigen Löffel ausgekratzt.
Für mich die Beste, weil von vorzüglichem Geschmack und nicht bitter.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Grün
Diesen Artikel haben wir am 03.06.2015 in unseren Katalog aufgenommen.
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