Produktbeschreibung
Stangenbohne, Feuerbohne, Phaseolus coccineus, Phaseolus multiflorus
Inhalt reicht für 5 Pflanzen
Alte Sortenmischung der Familie Volz aus Hamm, die jetzt Matthias Berning für uns vermehrt. Unterschiedlich gefärbte Kerne: teils violett mit schwarzen Sprenkeln, teils einfarbig schwarz, teils hellbeige mit braunen Sprenkeln und, das ist rar, auch gelegentlich einfarbig dunkelbraun. Gut geeignet auch für die Begrünung von Balkon und Terasse, dazu an dicken Schnüren aufleiten.
Eine Kundin friert die Ende September geernteten Kerne ohne zu Blanchieren ein, sie halten in der Tiefkühltruhe ein gutes Jahr. Zum Auftauen und Verarbeiten gibt sie die Kerne direkt in heißes Wasser, kocht sie einmal auf und schaltet den Herd sofort aus. Sie läßt die Bohnen 20 Minuten ziehen, dann sind sie fertig zur Weiterverabeitung, z. B. als Salat mit Tunfisch, Schaftskäse, Sardellen oder Calamares.
Kultur: Aussaat ab Anfang/Mitte Mai bis Anfang Juni. An Stangen 9 bis 12 Bohnen im Kreis im die Stange legen, am Zaun 10 - 15 cm Pflanzabstand. Ca. 3 cm tief legen (Bohnen wollen die Glocken läuten hören) und nach dem Auflaufen etwas anhäufeln.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Violett
Suchbegriffe:
Inhalt reicht für 5 Pflanzen
Alte Sortenmischung der Familie Volz aus Hamm, die jetzt Matthias Berning für uns vermehrt. Unterschiedlich gefärbte Kerne: teils violett mit schwarzen Sprenkeln, teils einfarbig schwarz, teils hellbeige mit braunen Sprenkeln und, das ist rar, auch gelegentlich einfarbig dunkelbraun. Gut geeignet auch für die Begrünung von Balkon und Terasse, dazu an dicken Schnüren aufleiten.
Eine Kundin friert die Ende September geernteten Kerne ohne zu Blanchieren ein, sie halten in der Tiefkühltruhe ein gutes Jahr. Zum Auftauen und Verarbeiten gibt sie die Kerne direkt in heißes Wasser, kocht sie einmal auf und schaltet den Herd sofort aus. Sie läßt die Bohnen 20 Minuten ziehen, dann sind sie fertig zur Weiterverabeitung, z. B. als Salat mit Tunfisch, Schaftskäse, Sardellen oder Calamares.
Kultur: Aussaat ab Anfang/Mitte Mai bis Anfang Juni. An Stangen 9 bis 12 Bohnen im Kreis im die Stange legen, am Zaun 10 - 15 cm Pflanzabstand. Ca. 3 cm tief legen (Bohnen wollen die Glocken läuten hören) und nach dem Auflaufen etwas anhäufeln.
Zertifizierung: EU-Bio
Spezifizierung: Erhaltersorte
Fruchtfarbe: Violett
Suchbegriffe:
Diesen Artikel haben wir am 01.11.2018 in unseren Katalog aufgenommen.
Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:
Es folgt ein Produktslider - navigieren Sie mit der Tab-Taste zu den einzelnen Artikeln.
Sommerpracht-Mix, Bio
Rote Kugel 2, Bio, Mini-Pack
Bunter Bete - Mix, Bio
Radies-Mix, Bio
Purpur-Basilikum, Bio
Echte Kamille, Bio
Zuletzt angesehen
Es folgt ein Produktslider - navigieren Sie mit der Tab-Taste zu den einzelnen Artikeln.
Hammer Blumebohn', Bio, Mini-Pack
Sweet Chocolate, Bio